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函館に拠点を持つフランス人シェフによる伝統的な手作り製法によりテリーヌ・パテの本物の味を伝えるラ・フェルメットシリーズ。パテ・ド・テットは塩漬けした豚の頭部の肉をブイヨンでじっくりと煮込み、カットして冷やし固めたパテです。




【原材料名】豚(北海道産)、塩、砂糖、玉ねぎ、香辛料、白ワイン、ゼラチン、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】100g×10P
【保存方法】5℃以下冷蔵保存
【賞味期限】 製品に記載(製造後3週間)
【原産国名】日本
【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド
東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F
【発送方法】冷蔵発送

北海道でフランス人シェフが手作りの為、毎週火曜日締め切り、翌週金曜日発送となります。お届けに少しお時間がかかりますので予めご了承下さい。

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